O Laboratório Regional de Enologia promove no próximo dia 24/11, pelas 20h30 nas suas instalações na ilha do Pico, uma Ação de Sensibilização “Como fazer vinho licoroso e vinho espumante.” que aborda o tema das vinificações explicando as metodologias clássicas na elaboração, mas também explica as novas técnicas de vinificação de vinhos licorosos e vinhos espumantes.
Esta ação pretende informar os vitivinicultores sobre a forma de fazer vinho utilizando técnicas simples, dando a conhecer outras técnicas de vinificação e como estas são importantes para a produção de um bom vinho.
Para os participantes das restantes ilhas será na modalidade Webinar.
Caso esteja interessado deve preencher o formulário de inscrição.
A inscrição é obrigatória existindo um número mínimo de participantes para esta ação decorrer.
Link para formulário de inscrição:
Formulario de Inscrição
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