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Notícias

Workshop de Iniciação à Prova de vinhos
25/03/2021

O LRE promoveu a 18 de abril, no Pico, a realização de um workshop gratuito de Iniciação a Prova de Vinhos.

 

A iniciativa, limitada a 20 participantes, decorreu na Sala de Formação do Laboratório Regional de Enologia, estando a formação a cargo de Ana Romão.

Devido às limitações de espaço pelas regras da DGS para eventos devido ao COVID-19, foram organizadas 2 sessões com máximo de 10 pessoas, uma sessão de manhã, a partir das 10H30 e outra sessão à tarde, a partir das 14H30.

Os participantes trouxeram uma garrafa de vinho, que consta de uma lista que será disponibilizada por e-mail aquando da sua inscrição.

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LRE promoveu Ação de Sensibilização – Ano Internacional Sanidade Vegetal
13/11/2020

Estas reuniões tiveram como principal objetivo sensibilizar os mais jovens para a importância da agricultura e do papel do agricultor na vida de toda a população. Salientou-se que o agricultor, ao produzir os alimentos que necessitamos no dia a dia, desempenha um papel muito importante na preservação do ambiente, nomeadamente na proteção dos solos, da água, do ar, das plantas e, consequentemente na proteção da saúde humana. 
Durante a apresentação procurou-se incentivar as crianças para importância de consumir frutas e vegetais, de preferência os da época e produzidos localmente, e de reduzir o desperdício alimentar, responsável por 10% dos gases de efeito estufa. 
Para além disso, sendo as crianças os nossos adultos de amanhã, procurou-se sensibilizá-las também para um uso sustentável dos produtos fitofarmacêuticos, alertando para as consequências a nível ambiental e da saúde humana, se estes não forem utilizados corretamente.

Foi agendado com as direções das Escolas as datas das palestras e foi direcionado para os alunos do 4º ano do 1º ciclo.

As datas das reuniões foram as seguintes:

03 de novembro – Escola da Madalena – 4ºB – 16 alunos 
04 de novembro – Escola das Lajes – 4ºB – 24 alunos 
05 de novembro – Escola de São Roque – 4ºA – 20 alunos 
09 de novembro – Escola da Lajes (Piedade) – 4ºA – 16 alunos 
10 de novembro – Escola da Madalena – 4ºA – 15 alunos 
11 de novembro – Escola de São Roque – 4ºB – 20 alunos 
 

O Total de alunos envolvidos nestas palestras foram 111 alunos.

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Workshop de Provas de Vinhos, Aromas e Defeitos
09/11/2020

O LRE promoveu a 8 de novembro, no Pico, a realização de um workshop gratuito de Provas de Vinhos-Aromas e Defeitos.

 

A iniciativa, limitada a 10 participantes em cada sessão, vai decorrer na Sala de Formação do Laboratório Regional de Enologia.

 

Devido às limitações colocadas pela DGS devido ao COVID19, foram organizadas 2 sessões com máximo de 10 pessoas, uma sessão de manhã, a partir das 10H30 e outra sessão à tarde, a partir das 14H30.

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LRE promoveu Ação de Sensibilização na Ilha do Faial
02/11/2020

O Laboratório Regional de Enologia realizou duas sessões de esclarecimento na ilha do Faial nos próximos dias 24 e 31 de Outubro. As sessões terão lugar na Casa do Povo da Praia do Norte em datas distintas e com temáticas diferentes.

 

No dia 24 de Outubro pelas 14h30 na Casa do Povo da Praia do Norte realizou-se a Ação com o Tema: “Boas Práticas Enológicas”. Esta ação, em concreto, pretendeu sensibilizar os vitivinicultores para as Boas Práticas Enológicas e para o uso correto de produtos enológicos durante todo o processo de vinificação e conservação do vinho, versando sobre a problemática da produção de um vinho de qualidade associada à aplicação de diversos produtos enológicos facilitadores do processo fermentativo e melhoradores da estabilização e conservação dos vinhos.

No dia 31 de Outubro pelas 14h30 no mesmo local, realizou-se a Ação com o Tema: “Higiene em Enologia”. Esta ação, em concreto, pretendeu sensibilizar os viticultores da ilha do Faial para a higiene na adega, designadamente os materiais usados em enologia e tipos de produtos usados para a lavagem e higienização de palamenta da adega.

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Caderno Tecnico de Apoio ao Agricultor
26/10/2020

O Laboratório Regional de Enologia tem disponível um caderno Técnico de Apoio ao Agricultor com perguntas e respostas sobre as Práticas Enológicas. As perguntas e respostas versam sobre duas temáticas: os produtos enológicos e a sua aplicação e os produtos de higiene na adega e modo de utilização de acordo com o tipo de vasilhame usado. Disponível no LRE e nos SDA de cada ilha com produção de vinho.

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